NHỮNG NGUYÊN TẮC LÀM VIỆC TRONG PHÒNG SẠCH

Phòng sạch cần thiết cho nhiều ngành nghề khác nhau, bao gồm công nghệ sinh học, sản xuất thực phẩm, sản xuất được phẩm. Mỗi ngành công nghiệp có các yêu cầu khác nhau về phòng sạch và các nguyên tắc khác nhau để đảm bảo phòng sạch được duy trì đúng cách.

Các yêu cầu và nguyên tắc về phòng sạch góp phần không nhỏ trong việc hạn chế cách chất gây ô nhiễm và ngăn bụi, vi sinh, tác nhân bên ngoài ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, tiết kiệm chi phí và thời gian cho doanh nghiệp.

Các quy định được thiết lập cho phòng sạch cần phải tuân theo các quy định như ISO, GMP, ASTM,…Để đảm bảo quy trình sản xuất và bảo vệ nhân viên sản xuất không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố lây nhiễm. Tuỳ vào yêu cầu của từng ngành nghề mà quy định và mức độ nghiêm ngặt khác nhau. Chúng ta, sẽ tổng hợp các quy định khi làm việc trong phòng sạch.

QUY ĐỊNH RA VÀO PHÒNG SẠCH

Nhân viên làm việc trong phòng sạch phải rửa tay thật kỹ sau đó vào phòng chưa vô trùng, đeo trùm đầu, đi qua tấm thảm dính để loại bỏ bụi bẩn dưới giày, bọc giày, sau đó tiến vào phòng vô trùng.

Tại đây, nhân viên sẽ đội mũ trùm đầu, mặc quần áo, đi ủng và đeo kính bảo hộ. Mỗi vị trí sẽ có bảng hường dẫn chi tiết về các thao tác này mà không làm ô nhiễm đồ bảo hộ.

Để ra khỏi phòng sạch, nhân viên phải thực hiện quy trình ngược lại, bỏ các vật dụng dùng một lần và đặt các vật dụng tái chế vào thùng dựng riêng. Nhân viên sản xuất phải đi qua phòng thổi khí (các chốt gió) để ngăn ngừa lây nhiễm chéo.

QUY ĐỊNH VỀ VỆ SINH PHÒNG SẠCH

Các nguyên tắc và quy định về vệ sinh phòng sạch được thiết lập để bảo vệ nhân viên sản xuất cũng như các vật liệu và sản phẩm trong phòng sạch. Để việc vệ sinh phòng sạch được hiệu quả, cần có một quy trình làm sạch tổng thể, từ làm sạch tường cho đến sàn và bề mặt làm việc. Những quy đỉnh đó bao gồm:

- Gắn bảng theo dõi ghi rõ các loại hoá chất, chất khử trùng hoặc chất làm sạch được sử dụng trong phòng sạch

- Đào tạo kỹ về cách đọc và ghi bảng theo dõi đối với nhân viên mới.

- Đọc và làm theo hướng dẫn sữ dụng các thiết bị, máy móc làm sạch, cũng như hoá chất, chất khử trùng sử dụng trong phòng sạch.

- Bắt đầu làm sạch từ khu bẩn nhất đến sạch nhất và làm phía lối ra sau cùng

- Sử dụng đúng chất tẩy rửa cho mỗi loại phòng sạch cụ thể.

- Khi sử dụng hoá chất nhất định, phải có sản vòi sen khẩn cấp hoặc bồn rửa mặt. 

QUY ĐỊNH VỀ VỆ SINH CÁ NHÂN

Khi làm việc trong phòng sạch, nhân viên phải có một số thói quen  vệ sinh cá nhân, gồm có:

- Thường xuyên tắm gội, vệ sinh cá nhân trước khi vào phòng sạch

- Không được trang điểm, bôi gel dưỡng tóc, xịt nước hoa, kem dưỡng có mùi thơm

- Nhân viên tránh đeo kính áp tròng, hạn chế ho, hắc hơi khi làm việc trong phòng sạch

- Nếu nhân viên là người hút thuốc lá, thì không được hút ít nhất 30 phút trước khi vào phòng sạch

QUY ĐỊNH VỀ QUẦN ÁO

Tuỳ thuộc vào phòng sạch, nhân viên sản xuất có thể được yêu cầu thay quần áo thường và mặc quần áo bảo hộ dùng cho phòng sạch 100% Polyester để giảm nguy cơ ô nhiễm từ bên ngoài.

Nhiều phòng sạch sẽ yêu cầu phải cởi bỏ giày dép bên ngoài và mang giày dép có sẵn dùng cho phòng sạch, ngoài ra còn thêm bọc giày.

Không được đeo trang sức trong phòng sạch, kể cả nhẫn, vòng cổ, hoa tai. Nhân viên cũng không đươc sơn móng tay, son môi hoặc thậm chí là mi giả.

Trang phục trong phòng sạch có thể bao gồm bộ quần áo bảo hộ đầy đủ, găng tay, xả tĩnh điện, băng quấn, kính bảo hộ, mũ trùm tóc và khẩu trang,…Ngoài ra, có các yêu cầu liên quan đến khu vực thay đồ, tủ bảo hành, chỗ quần áo bẩn, quy trình giặt là,…vv

NHỮNG QUY ĐỊNH KHÁC

Còn có nhiều quy tắc và quy định khác để đảm bảo độ tin cậy của môi trường phòng sạch. Dưới đây là một số quy định nhỏ khác:

- Nhân viên không được di chuyển quá nhanh và bất cứ vật gì rơi trên sàn thì để nguyên đó và không được nhặt lên. Nếu nhặt bằng găng tay, thì sẽ gây bẩn găng tay.

- Ngoại trừ quần áo bảo hộ dùng cho phòng sạch và các thiết bị trong phòng sạch, những thứ khác đều không được mang vào phòng sạch như chìa khoá, ví, trang sức, diêm, thuốc lá,, đồ ăn, thức uống,…

- Nếu nhân viên bị kích ứng da, vết thương hở và các vấn đề về hô hấp đều không được phép vào phòng sạch.

KIỂM SOÁT BỤI PHÒNG SẠCH BẰNG MÁY HÚT BỤI CÔNG NGHIỆP DELFIN

Đặc trưng của phòng sạch là không khí không bị ô nhiễm và lượng vi hạt bụi ở mức thấp nhất, thậm chí là không được có bụi. Máy hút bụi công nghiệp Delfin cho phòng sạch đảm bảo mức độ vệ sinh cao nhất lên đến tiêu chuẩn phòng sạch ISO4. Máy được thiết kế bằng thép không gỉ và vật liệu tự động AISI316, lên đến 5 cấp độ lọc (với bộ lọc Hepa/ULPA)  và các phụ kiện đa dạng giúp quá trình vệ sinh khử trùng được hoàn hảo.

Những ưu điểm của của máy hút bụi công nghiệp Delfin dùng cho phòng sạch:

- Thiết kế 100%  thép không gỉ

- Nhỏ gọn và tiện di chuyển

- Xử lý bụi cho nhiều loại phòng sạch khác nhau tư dược phẩm, thực phẩm, công nghệ sinh học

- Khử trùng lên đến 120oC (trừ động cơ)

- Độ ồn thấp, hiệu suất hoạt động cao.

- Tuân thủ các tiêu chuẩn GMP, vệ sinh và khử trùng dễ dàng